11月1日(土)に、「自家製パンを作ろう講座」があり、今回はクリームパンを作りました。
生地をこねる作業は思ったよりも力が要り、大変でした。
クリーム作りは、焦がさないように気を付けながら混ぜていきます。
とろみがつき始めると、甘い良い香りが漂います。
パンが焼けるまでの間は、参加者の皆さんはおしゃべりしながら、期待に満ちた楽しい時間を過していらっしゃいました。
焼きあがったパンは、飲み物とともにみんなでいただきました。
しっとりとした生地と、とろとろのクリームがとても美味しいパンでした。
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